Adventskranz selber machen und gestalten

Hallo Ihr Lieben,

die Vorfreude auf Weihnachten beginnt mit einem Adventskranz und sie kann größer werden, wenn man ihn selber bastelt oder zumindest kreativ dekoriert.

Man kann den Adventskranz auf verschiedene Art und Weise verschönern und zwischen einer klassischen, modernen und knalligen Adventskranz-Dekoration wählen.

Die einfachste Idee, die es gibt, ist den Adventskranz mit einem fertig gekauften Rohling aus Styropor oder Stroh selber zu basteln. Da werden die grünen Zweige mit Draht-Klammern festgesteckt.

Adventskranz selber machen und gestalten

Bevor man mit dem Adventskranz- Dekorieren beginnt, sollte man sich Gedanken darüber machen, welche Farbe sollte er haben und wie er aussehen soll. Soll die Optik im Vordergrund oder soll er schön duften?

Zu den klassischen Farben während der Weihnachtszeit gehören: Rot und Gold, aber auch hier sind eurer Fantasie und Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Falls ihr euch, wie ich, für eine Adventskranz-Deko in Rot entschieden habt, könnt ihr zu allererst in den Kranz aus Tannengrün kleine Weihnachtskugeln in Rot und Pink stecken. Ein paar goldene Kugeln würden dem Kranz zusätzlich leuchtende Eleganz vergeben. Die Schneeball-Beeren (verteilt über den Kranz) sorgen für Betonung der roten Farbtöne. Man kann die roten Kerzen mit schönen goldenen Glitzerbändern umwickeln und mit kleinen Anhängern aus Sternchen dekorieren. Zudem könnte man für die ergänzende Dekoration Holzsterne und Tannenzapfen oder getrocknete Blätter und Blüten verwenden. Die erwähnten Sterne aus Holz lassen sich ganz einfach mit einer feinen Stichsäge herstellen.

Falls ihr noch einen Garten, Wald in der Nähe habt oder sehr naturnah wohnt, könnt ihr beispielsweise Hagebutten oder einen Zweig Vogelbeeren oder ein anderes naturdekoratives Element schnell zur Hand haben. Im Gewürzschrank findet ihr Sternanis, Zimtstangen und Nelken, die neben der weihnachtlichen Stimmung auch noch schön duften und eigen sich ausgezeichnet für den Adventskranz.

Um die dekorative Dinge am Kranz zu befestigen, benötigt ihr auf jeden Fall einen Basteldraht. Viele Dekoelemente lassen sich aber auch mit Kleber fixieren.

Zum Abschluss ein schönes breites Band dran machen und kleine Porzellanfiguren mit dazustecken und euer Adventskranz ist fertig.

Für alle, die sich Schritt für Schritt anschauen möchten, wie ein  Adventskranz zustande kommt, gibt es ein echt tolles Video. YouTube Preview Image

Ich wünsche euch allen eine zauberhafte 4 Adventswoche!

Verkürzte Wartezeit auf Weihnacht mit Adventskranz

Hej, hej…

der erste Adventsonntag ist schon etwas her und wir erwarten schon ungeduldig den zweiten Adventsonntag, denn wenn es soweit ist, darf die zweite Kerze angezündet werden. Habt ihr euch eigentlich schon mal gefragt, warum wir diesen Brauch pflegen und woher er kommt?

Es ist an sich eine sehr gute Frage und es gibt auch eine sehr spannende Erklärung dafür. Die Adventkranz-Story ist noch relativ jung und wurde vom Hamburger Theologen und Erzieher Johann Hinrich Wichern vor 170 Jahren erfunden. Damals hat er das Rauhe Haus in Hamburg geleitet, das als Heim für Kinder und elternlose Jugendliche gedient hat.

Der Ursprüngliche Kranz war mit insgesamt 24 Kerzen bestückt. Es gab 24 kleine rote Kerzen für die Wochentage und 4 dicke weiße Kerzen für die Adventsonntage. So wurde jeden Tag eine Kerze von einem Kind angezündet. Johann Hinrich Wichern wollte mit dieser Adventsidee seinen Waisenkindern die Wartezeit zu Weihnachten verkürzen. Er nahm dafür ein großes Wagenrad und platzierte darauf 28 Kerzen. Von der Ring-Idee erzählte er in der Kirche und so wurde der Adventskranz schnell bekannt. Er verbreitete sich erst mal in evangelischen Gemeinden und später in den katholischen Kirchen. Der erste Adventskranz wurde im Köln, allerdings mit vier Kerzen aufgehängt, für jeden Adventssonntag eine Kerze.

Heutzutage gibt es die Adventkränze mit vier Kerzen aus einem ganz einfachen Grund. Da viele Menschen keinen Platz für ein riesiges Kutschenrad mit über 20 Kerzen zu Hause haben, musste die Größe des Adventskranzes und die Anzahl der Kerzen entsprechend verringert werden. So hat man beschlossen mit den Kerzen die Adventssonntage zu betonen. Die Idee wurde mit der Zeit schnell nicht nur in Deutschland aber auch in vielen anderen Ländern übernommen und sie wird bis heute bei vielen Bürgern als Brauchtum gepflegt.

Advent..Advent... Adventskranz mit der ersten Kerze

Advent..Advent… Adventskranz mit der ersten Kerze, © Werner Gschwandtner / pixelio.de

Adventskranz mitvoer weißen Kerzen bestückt,   © Waltraud Kugler /pixelio.de

Adventskranz mit vier weißen Kerzen bestückt, © Waltraud Kugler /pixelio.de

Lange Zeit waren die Kerzen in dem Adventskranz im klassischen Rot, mittlerweile gibt es Adventskränze mit Kerzen in allen erdenklichen Farben. Für die Dekoration sind heutzutage Glaskugeln, Bänder, Naturmaterialen wie z. B. getrocknetes Obst und sonstige Schmuckelemente denkbar.

Naturmalterialen  für © Adventskranz,  © Günther Schad/ pixelio.de

Naturmalterialen für  Adventskranz, © Günther Schad/ pixelio.de

 

Falls ihr noch ein paar kreative Ideen für eure Adventskränze braucht, gibt es in dem nächsten Post von mir ein paar Tipps dazu.

Eine zauberhafte Vorweihnachtszeit!

Adventskalender aus Streichholzschachteln

Hallo zusammen,

jetzt bitte Hand aufs Herz, denn es wird ernsthaft :-)

Habt ihr schon einen zauberhaften Adventskalender für eure lieben Menschen vorbereitet? Natürlich nicht gekauft, das meine ich nicht. Selber gebastelt und befüllt, denn nur so bereitet ein Adventskalender doppelte Freude! Am Sonntag haben wir schon den ersten Dezember und da sollte das erste Adventskalendertürchen aufgemacht werden. Geht es euch so wie mir und ihr glaubt noch nicht, dass es in zwei Tagen schon soweit ist? Falls ihr noch keine Idee für einen selbstgebastelten Adventskalender habt, schau euch doch diese tolle Bastelanleitung an, die ich für euch online gefunden habe. Ich bin mir sicher, dass sie euch gut gefallen wird und vielleicht schafft ihr den Adventskalender rechtzeitig fertig zu machen? Es ist eine super feine, einfache Bastelidee und sie nimmt sehr wenig Zeit in Anspruch.

Material:

  • Reste von festlichem und buntem Geschenkpapier
  • Seidenpapier
  • leere Streichholzschachteln (24 Stück)
  • transparentes doppelseitiges Klebeband
  • goldenes Geschenkband
  • Bast in Rot
  • Schere
  • Pinsel
  • eventuell Stohseide
So wird es gemacht:

  1. Papiere passend der Größe von Streichholzschachteln (Breite x Umfang) zuschneiden
  2. Streichholzschachteln mit dem Klebeband umwickeln und beliebige Geschenkpapiere sowie Strohseide draufkleben
  3. Einige Schachteln mit goldenem Geschenkband oder Bast umwickeln
  4. Zahlen von 1-24 aufkleben (die Größe der Zahlen kann sich voneinander unterscheiden) oder eventuell aufmalen.

Mein Tipp: Die Schachteln kann man noch zusätzlich mit Seidenpapier auslegen

Adventskalender sleber basteln

Adventskalender selber basteln, © Maria Bosin /pixelio.de

Jetzt ist der Adventskalender fertig und ihr könnt die geschmückten Schateln auf eurem Tisch in eine geschmückte Ecke verteilen. Einfach kleine Pralinen oder andere Mini-Geschenke in die einzelnen Schachteln legen und mit Freude verschenken.

 

Ein Frohes Neues Jahr 2013. Tschüß 2012!

Hallo ihr Süßen und ein Frohes Neues Jahr 2013!

wie habt ihr die Weihnachtsfeiertage und Silvester überstanden? Wie seid ihr ins neue Jahr gekommen?

Ich wünsche Euch für die kommenden zwölf Monate nur das Beste und im Besonderen viel Erfolg beim Umsetzen Eurer Vorsätze!

Von Herzen einen wunderschönen Start ins neue Jahr ;-)

Frohes Neues Jahr 2013!!!

Ich freue mich sehr, nach der Weihnachtspause, euch im neuen Jahr begrüßen zu dürfen.

Ich war unterwegs und zwar im Ausland, wo ich sowohl Weihnachten als auch Silvester im Familienkreis gefeiert habe. Ich habe zwar nicht so viel von den rauschenden Partys mitbekommen, aber es gab ein großes Feuerwerk und einen leckeren Silvesterschmaus.

Wir sind kurz vor Weihnachten in ein Hotel eingereist und sind dort bis zum 2.01.2013 geblieben. Es war schon irgendwie anders als bisher, wir haben diesmal nicht, wie immer, nur zu Hause Weihnachten verbracht. Es war viel entspannter, ruhiger und wir konnten die harmonische Zeit richtig genießen. Das war einfach mal wunderschön ohne Hektik und ohne Termindruck in den Tag  hineinleben zu können.

Es wurde für uns und für alle anderen Hotelgäste zubereitet und nach dem Essen aufgeräumt! Ich fand es wirklich sehr angenehm;-)

Das Einzige was mich in diesem Zeitraum ein wenig gestört hat, war der eisige Wind und  der Dauerregen. Das Schmuddelwetter startete pünktlich zum Heiligen Abend und es hat sich bis heute nicht viel an dem Wetter geändert;-( Es ist aber eigentlich nur eine Kleinigkeit und ich habe es mir trotzdem gut gehen lassen!

Wie war das Jahr 2012 für Euch? Für mich waren es aufregende und wertvolle zwölf Monate, in denen ich viel an Erfahrung zugewinnen konnte mit schönen Erlebnissen um mich und meine liebsten herum. Ich habe in diesem Jahr Etwas Neues gelernt und zwar, meine negative Energie in postive umzuwandeln;-)

Hier ein paar Einblicke in die Welt des friedlichen Weihnachtsfestes bei uns. Diese netten Bilder wurden noch im Dezember 2012 geknipst :-) !

 

Feierlicher Weihnachtstisch

Feierlicher Weihnachtstisch © Fräulein Sonnlinchen

 

Frohes Neues Jahr 2013

Frohes Neues Jahr 2013 © Fräulein Sonnlinchen

 

 

 

Weihnachtliche Gerichte

Weihnachtliche Gerichte © Fräulein Sonnlinchen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wie heisst es doch so schön im Volksmund: Neues Jahr, neues Glück. Ich wünsche euch ein glückliches Neues Jahr und seid ganz lieb gegrüßt;-)

Das Weihnachtsfest

Ho, ho, ho !

Das Weihnachtsfest steht jetzt langsam wirklich vor der Tür. Ohhh man, wo ist denn bitte die Zeit geblieben???;-)

Wir haben unsere Koffer fast fertiggepackt und am Samstag morgen früh können wir uns auf den Weg machen. Ich persönlich finde das Weihnachtsfest wie jedes Jahr sehr toll, denn es bietet mir die Möglichkeit sich an einem feierlich dekorierten Tisch mit der Familie zusammenzusetzen und sich miteinander in Ruhe zu unterhalten.

Aus diesem Grund wird es auch eine kleine Weihnachtspause auf dem Blog geben aber spätestens in der ersten Januar Woche geht es dann wieder los. Natürlich, ihr bekommt alles mit, denn ich werde euch meine spannendsten Einblicke und Erlebnisse rum um das Weihnachtsfest hier auf dem Blog vorstellen.

Das Weihnachtsfest kann kommmen

Zur weihnachtlichen Einstimmung habe ich ein tolles unsd spannendes Gedicht passend zum Weihnachtssfest gefunden und ich wollte es euch nicht vorenthalten. Viel Spaß beim Lesen;-)

 Draußen weht es bitterkalt,
wer kommt da durch den Winterwald?
Stipp – stapp, stipp – stapp und Huckepack-
Knecht Ruprecht ist´s  mit dem Sack.
Was ist denn in dem Sack drin?
Äpfel, Mandel und Rosin
und schöne Zuckerrosen,
auch Pfeffernüss` fürs gute Kind;
die andern, die nicht artig sind,
die klopft er auf die Hosen.

Martin Boelitz
1874-1918

Eine weitere weihnachtliche Inspiration gibt es für euch in Form eines Videos. Lass euch weihnachtlich einstimmen, vor allem jetzt, wenn das Weihnachtsfest schon bald vor der Tür steht. YouTube Preview Image

Ich wünsche euch:
Besinnliche Lieder, manch´ liebes Wort,
Tiefe Sehnsucht, ein trauter Ort.
Gedanken, die voll Liebe klingen
und in allen Herzen schwingen.
Der Geist der Weihnacht liegt in der Luft
mit seinem zarten, lieblichen Duft.
Wir wünschen Euch zur Weihnachtszeit
Ruhe, Liebe und Fröhlichkeit!

Am Himmel leuchten hell die Sterne,
Glocken läuten in der Ferne.
Die Herzen werden weich und weit,
denn es ist wieder Weihnachtszeit!
In der Küche brutzeln Braten,
die Kleinen können ´s  kaum erwarten,
die Geschenke auszupacken.
Die Bratäpfel im Ofen knacken.
Voller Duft und Heimlichkeit,
wünsch´ ich euch diese Weihnachtszeit!

Bleibt gesund und auf Wiederlesen im neuen Jahr!

Dienstag Fundstück-Rezepte zu Weihnachten: Glühwein mit Sternanis und Rosinen

Ho, ho, ho liebe Leserinnen und Leser;-)

nur noch ein paar Tage und dann ist Weihnachten schon da. Das große Fest der Liebe und Besinnlichkeit! Zurzeit macht sich noch die Adventsstimmung breit, in der es gebacken, gebastelt, geschmückt und gesungen wird. Bei uns ist gestern das Schmücken innen im Haus und außen am Haus zu Ende gegangen und unser Weihnachtsbäumchen glänzt wundeschön und zauberhaft in der Dunkelheit.

Weihnachtsbaum

Der geschmückte Weihnachtsbaum © Fräulein Sonnlinchen

Und was machen eure Weihnachtsgeschenke? Ich habe meine Geschenke, Gott sei Dank, alle schon zusammen. Nur noch ein Paket für meinen Neffen einpacken, ein Pfund Schoko-Plätzchen backen und dann ist auch dieser Teil der Vorbereitungen abgeschlossen.

 

Wer noch nach Omas alten Rezepten kocht und backt oder auf der Suche nach einem der neusten Rezepten zu Weihnachten wird hier fündig.

Heute gibt es das Rezept für ein der leckersten Getränke für die kalte Jahreszeit und vor allem für das Weihnachtsfest.

Zutaten für ein der süßesten Rezepte zu Weihnachten: Glühwein mit Sternanis und Rosinen

  • 3 Flaschen guter und trockener Rotwein
  • 3 Orangen
  • 1 Zitrone
  • 1 Apfel
  • 3 kleine Zimtstangen
  • 1 Sternanis
  • 4 Nelken
  • 3 Eßl. Rosinen
  • 8 Eßl. Zucker

Zubereitung ein der besten Rezepte zu Weichnachten

Schritt 1: Rotwein in einen großen Topf einfüllen und langsam erhitzen, aber nicht zum kochen bringen.

Schritt 2: Eine Orange und einen Apfel gründlich abwaschen. Die Orange in Scheiben schneiden,  den Apfel entkernen und in Stücke schneiden. Die Zitrone und zwei weitere  Orangen auspressen.

Schritt 3: Alle Zutaten für den Glühwein (außer dem Zucker) in den Topf dazugeben und für ca. 20 Minuten ziehen lassen.

Schritt 4: Eine erste Geschmacksprobe nehmen und den Glühwein mit Zucker süßen. Zimtstangen und den Sternanis entfernen, da beide einen sehr intensiven Geschmack verbreiten. Das Obst kann ruhig weiter ziehen

Schritt 5: Den heißen Glühwein in vorgewärmte Tassen oder Gläser einfüllen.  Beim eingießen dadrauf auchten das das Obst nicht mit in die Tasse fällt!  Anschließend sich  von dem heißen Weihnachtgetränk aufwärmen lassen.

Was glaubt ihr, wird sich der nächte Beitrag auf die Rezepte zu Weihnachten beziehen? Ich glaube es nicht, denn ich habe Etwas wirklich Schönes für euch vorbereitet! Ich bin der Meinung, ihr habt euch die besten Rezepte zu Weihnachten gesichert und das Interesse an weiteren Rezepten gesunken ist, oder? Ihr werdet es noch diese Woche sehen, was ich noch vorhabe ;-) Bis dahin schaut euch noch weitere Rezepte zu Weihnachten hier an.

Ich wünsche euch eine zauberhafte und traumhafte Vorbereitung auf das Weihnachtsfest;-) Es sind nur noch ein paar Tage bis dahin ;-) Also… Rezepte zu Weihnachten schnell durchblättern und mit dem Backen beginnen….Juhu

 

Rezepte zu Weihnachten: Oma’s heisse Schokolade

Hallo ihr Lieben,

wie verbringt ihr die vorweihnachtliche Zeit, seid ihr mit dem Backen von Butterplätzchen, Maronenplätzchen und Zimtsternen beschäftigt? Eine bejahte Antwort ist an dieser Stelle selbstverständlich, da man mal zu Weihnachten auch was Süßes zum Naschen haben möchte.

Das ist schon ein bisschen verwunderlich aber wir feiern heute den dritten Adventssonntag!!! Auch bei uns brannten drei Kerzen am Adventskranz. Die letzte Kerze wartet s auch chon ungeduldig auf ihre Zeit.

Weihnachtskranz

Weihnachtskranz mit drei brennenden Kerzen © Fräulein Sonnlinchen

 

Ich habe heute lange nach einem Rezept gesucht und dann ist es mir  wie Schuppen von den Augen gefallen, dass ich euch doch am liebsten ein Rezept für  Oma’s heiße Schokolade vorschlagen könnte. Ich fand gerade diese Idee am besten, da ich mir 100%-sicher bin, dass jeder von euch vor Weihnachten gerne heiße selbstgemachte Schokolade  trinken möchte, oder? Und hier ist sie auch… das  Rezept für Oma’s heiße Schokolade. Höchste Zeit also, mal wieder eine heiße Schokolade zu kredenzen! Also, könnt ihr jetzt getrost auf Kaba oder Nesquik komplett verzichten!

Eine der süßesten Zutaten für eure Rezepte zu Weihnachten

  • Zutaten für 2 Tassen:
  • 0,5 l Vollmilch
  • 75 g Zartbitterschokolade (80% Kakao)
  • 4 EL leicht angeschlagene Sahne
  • Zucker nach Geschmack

Hier geht’s zu einem der zuckersüßesten Rezepte zu Weihnachten

Schritt 1: 450 ml Milch in einem Topf erhitzen. Die Schokolade (am besten Zartbitterschokolade) in Stücke brechen und in die heiße Milch dazugeben. Mit einem Schneebesen solange verrühren, bis sich die Schokolade verteilt und aufgelöst hat.

Schritt 2: Schlagsahne mit einem Handrührgerät leicht steif schlagen.

Schritt 3: Wenn die Schokolade heiß genug ist (sie sollte nicht kochen) vom Herd nehmen.

Schritt 4: Die heiße Schokolade in Bechern oder Tassen einfüllen und jeweils 2 Eßlöffel Schlagsahne dazugeben.

Schritt 5: Zurücklehnen und sich das dickflüssige und schokoladige Heißgetränk schmecken lassen. Ich selber brauche keinen Zucker, aber wer möchte, kann die heiße Schokolade mit etwas Zucker verfeinern.

Tipp: Man kann auch mal versuchen, dunkle Schokolade mit Fruchtgeschmack zu verwenden. Orangenschokolade schmeckt beispielsweise ausgezeichnet.

 

Heisse Schokolade; © Daniela Baack  / pixelio.de

Heisse Schokolade; © Daniela Baack / pixelio.de

Hier findet ihr weitere Rezepte zu Weihnachten oder innerhalb des Blogs gibt es die bestausgewählten Rezepte zu Weihnachten:-)

Einen zauberhaften Start in die letzte Vorweihnachtswoche und lasst es euch gut gehen ;-)

 

Dienstag Fundstück-Rezepte zu Weihnachten: klassische Vanillekipferl

Hallo ihr Lieben zum Dienstag Fundstück;-)

ich melde mich, wie versprochen, um euch ein der einfachsten und leckersten Rezepte zu Weihnachten vorzustellen.

Weihnachten nähert sich mit großen Schritten und es ist jetzt die allerhöchste Zeit um sich die beliebtesten Rezepte zu Weihnachten zu sichern. Ich muss euch sagen, dass ich schon langsam damit begonnen habe, eine Liste mit allen Speisen zu erstellen, die an den Feiertagen auf jeden Fall auf den Tisch kommen sollten. Holt euch auch die zauberhafte Vorweihnachts-Stimmung ins Haus und ein der vielen leckeren Rezepte zu Weihnachten und dies ganz ohne Stress, denn ich zeige euch, wie man das Weihnachtsessen locker und entspannt zubereiten kann- auch wenn es mal schnell gehen muss. Es kann auch wirklich schnell klappen, wenn man weiß was und wie es gemacht werden sollte. Hier könnt Ihr fündig werden.

Eine der einfachsten und kürzesten Rezepte zu Weihnachten für klassische Vanillekipferl: Zutaten

• 300g Mandeln (abgezogen)
• 300g Mehl
• 140g Zucker
• 1Prise Salz
• 4 Eigelb
• Mark der Vanilleschote
• 300g Butter oder Margarine
• Fett und Mehl für das Blech
• 200g Zucker
• 2 Pck.Vanillezuckerzum Wälzen

Hier geht’s zur Zubereitung von klassischen Vanillekipferln

1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte des ausgestreuten Mehls eine Mulde reindrücken. Zucker, Salz, Eigelb und das Mark der Vanilleschote in die Mulde dazugeben. DieMandeln durch die Mandelmühle mahlen. Die gemahlenen Mandeln und das Fett in Flöckchen auf dem Mehlrand verteilen. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. 4 Rollen von etwa 35 cm Länge formen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und abkühlen lassen.

2. Backblech vor dem Gebrauch leicht einfetten und leicht mit Mehl bestäuben oder mit Backpapier auslegen. Aus der Teigrolle jeweils 35 Scheiben schneiden. Jede Scheibe zu einer Wurstform rollen und zu einem Kipferl formen. Mit einem gewissen Abstand zu den nächsten Kipferln auf das Blech legen.

3. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 10 bis 15 Minuten backen. Rausnehmen sobald die Kipferl am Rand leicht braun werden.

4. Zucker und Vanillinzucker zusammen verrühren und auf eine Alufolie streuen. Die noch heißen Kipferl vom Blech trennen und ganz vorsichtig im Zucker wälzen. Die Kipferl abkühlen lassen und vorsichtig in passende Blechdosen reinlegen. Um die Gefahr des Bruches zu verringern kann man einfach mit einem Sieb über die Vaniellekipferln gehen. Das verringert die Bruchgefahr erheblich.:-))

Vanillekipferl; © Michaela-Trummel / pixelio.de

Vanillekipferl; © Michaela-Trummel / pixelio.de

Für Backfeen und Naschkatzen befindet sich hier ein wunderschönes Video, in dem es Schritt für Schritt erklärt wird, wie man Plätzchen bäckt. Ohhh…sehr lecker!

Noch diese Woche könnt ihr über weitere, leckere Rezepte zu Weihnachten lesen :-) )))) aber bis dahin seht euch ein paar zauberhafte Rezepte für leckere Speisen hier auf dem Blog an.

Viel Spaß beim Nachbacken und viel Freude bei euren Vorbereitungen zu Weihnachten.

Auf Wiederlesen;-)

 

Stimmungsvoll in die Vorweihnachtszeit

Hey, hey ihr lieben Blogleser in der Vorweihnachtszeit:-)

bei uns ist alles weiß und es schneit immer noch und zwar pausenlos. Immer schneller rieseln die Schneeflocken, es duftet nach Glühwein und Lebkuchen, aus dem Radio ertönen schöne Weihnachtslieder. Es lässt sich nicht übersehen… Die Vorweihnachtszeit hat begonnen und das Weihnachtsfest nähert sich in großen Schritten …

Und was macht ihr in der Vorweihnachtszeit? Wir können die Vorweihnachtzeit nur noch 14 Tage genießen: ))Bei mir steigt mit jedem Tag die pure Freude auf Weihnachten.

Nikolaus gab es gerade noch vor ein paar Tagen, aber die Erinnerung an diesem besonderen Tag ist sicherlich noch frisch in euren Köpfen und ihr könntet dazu viel erzählen? Was gab es denn bei euch in den Nikolaus-Pantoffeln oder Nikolaussocken?

Ich habe nicht nur Süßigkeiten, Nüsse und Mandarinen, sondern auch eine schöne Wollmütze mit einem dazu passenden Schal in einem, im Flur aufgehängten, Nikolaus-Pantoffel gefunden. Ich habe mich riesig gefreut und war  einfach überglücklich, vor allem deswegen, weil ich mit den Sachen passend  zum Winter nicht gerechnet habe. Die graue Wollmütze mit dem in Weiß-Grauer Farbe gestreiften Schal trage ich seit dem Nikolaustag und es wird mir an diesen eiskalten Tagen richtig, richtig warm.

Ihr sucht sicherlich in dem Beitrag wieder mal nach Rezepten zu Weihnachten und ihr findet kein Neues? Nöö… denn ich empfand es als viel wichtiger euch über meine weihnachtliche Eindrücke in der Vorweihnachtszeit zu berichten.

Stimmungsvoll in die Vorweihnachtszeit:

Eselchen

Vorweichnachtszeit: Krippenesel © Fräulein Sonnlinchen

Ich war nämlich am Wochenende mit Kamera unterwegs und ich habe an mehreren Plätzen Fotos geknipst um mir ein paar winterliche bzw. weihnachtliche Eindrücke zu verschaffen. Diese möchte ich gerne euch nicht vorenthalten. Weihnachten kommt und es lässt sich überall erkennen.

Weihnachtsbaum

Vorweihnachtszeit: Weihnachtsbaum © Fräulein Sonnlinchen

 

 

Winter

Vorweihnachtszeit: Spatz auf dem Zweig © Fräulein Sonnlinchen

 

Weihnachtliche Deko

Vorweihnachtszeit: Weihnachtliche Türdeko © Fräulein Sonnlinchen

Einen schönen Start in die Vorweihnachtszeit und kommt warm durch die kalte Tage. Noch diese Woch stelle euch weitere Rezepte zu Weihnachten aus meinem Rezeptenheft vor :-)

Dienstag Fundstück – Rezepte zu Weihnachten: Schokoladenlikör

Hallo meine liebe Leserinnen und Leser :-)

bei mir wird die Vorfreude auf Weihnachten immer größer und so langsam fehlt die Zeit um richtig zeitaufwändige Rezepte zu Weihnachten in der Küche zu realisieren. Ich habe gemerkt, dass ich in diesem vorweihnachtlichen Stress vor allem einfache Rezepte zu Weihnachten gut gebrauchen kann. Ich glaube, dass die schnelle Zubereitung der Gerichte sich auch bei euch einer zunehmenden Beliebtheit erfreut. Es kann lecker schmecken und muss nicht unbedingt immer lange Zeit zum Zubereiten benötigen. Wer von euch daran glaubt, dass es möglich ist, folgt einfach dem Beitrag und ich verspreche euch ihr werdet staunen;-)

Ich habe das Rezept zwischen vielen anderen Rezepten in meinem Küchenheft gefunden und ich fand es sofort originell und einzigartig, denn vor allem man kann ihn verschenken oder selbst trinken. Aber was meine ich denn damit… Sind das noch Rezepte für Weihnachten??? Jeder von euch sollte sich selbst die Frage beantworten.

Hier geht’s zum einen der originellsten Rezepte zu Weihnachten: selbstgemachter Schokoladenlikör:

  • 100 g Vollmilch-Kuvertüre
  • 75 g Zucker
  • 50 g Kakaopulver
  • 500 g Sahne
  • 25 g Honig
  • 300 ml milder heller Rum (ca. 40 %)
  • 100 ml Wasser

Schritt 1
Die Kuvertüre in kleine Stücke hacken und in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. Kakaopulver mit Zucker gut vermischen und langsam in regelmäßigen Abständen mit 100 ml kaltem Wasser zu einem flüssigen Brei verrühren. Die Sahne in einem Topf aufwärmen aber nicht kochen und die angerührte Zucker-Kakao-Masse mit dem Schneebesen kräftig einrühren. Anschließend den Topf vom Herd nehmen.

Schritt 2
Zu der geschmolzenen Kuvertüre Honig zugeben und einrühren. Kuvertüre-Honig-Mischung abkühlen lassen, dabei ab und zu umrühren.

Schritt 3
Wenn die Schokosahne ganz abgekühlt ist, den Rum untermischen und alles mit einem Pürierstab mixen.

Schritt 4
In eine Flasche durch einen Trichter einfüllen, diese gut verschließen und kühl und dunkel, aber nicht im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren kräftig schütteln.

Heisse Schokolade; © Daniela Baack / pixelio.de

Schokoladenlikör; © Daniela Baack / pixelio.de

Jetzt könnt ihr entscheiden, bleibt die nett gefüllte Flasche bei euch oder ihr bastelt um die Flasche weihnachtliche Deko herum und verschenkt ihr sie unter dem Namen: selbstgemachter Likör.
Die Entscheidung wird euch leider nicht leicht fallen, da bin ich mir sicher. Wie wäre es denn die Zutaten zu verdoppeln? Bei zwei lecker gefüllten Flaschen fällt die Entscheidung leichter.

Lasst es euch gut schmecken;-)

 Alle Naschkatzen finden weitere traumhafte Rezepte zu Weihnachten hier oder ihr findet tolle Rezepte hier direkt auf dem Blog.

Viel Spaß bei eurer Weihnachtsbäckerei und eine schöne vorweihnachtliche Zeit!

Auf Wiederlesen!